为加强学生食品安全科普作品创作实践能力，营养与食品安全教研室借《四川省首届食品安全科普作品创作大赛》机会，发起院级比赛，并于2022年10月1日召开“食品安全科普大赛创作指导会议”。

此次会议由营养与食品安全教研室及萤火虫社团主办，22级研究生钱由会主持，以线上腾讯会议形式召开，2019级预防专业同学及萤火虫社团成员参加。

会上，参会人员观看了2020年全国大学生健康科普大赛优秀作品，聆听了营养与食品安全教研室杨艳老师传达的《四川省首届食品安全科普作品创作大赛》要点。她认为，大赛响应了“健康中国2030”号召，动员和激励广大高等院校学生参与健康科普作品创作，为大学生参与科学传播社会实践活动搭建平台，激发科普创作源头活力，促进科学思想、科学精神、科学方法和科学知识的传播和普及。

其次，刘小燕老师作了图片类创作经验分享，表示应以“确定主题、构思场景、添加内容”为创作流程，内容需准确可靠，图文通俗易懂，且强调了创作者应端正心态、踔厉前行。

最后，22级研究生唐佳诗分享了视频类创作经验，通过来画平台演示动画视频制作流程，强调创作过程中的注意事项并推荐动画制作优秀教程课。

此次会议一定程度提高了学生健康知识水平与实践能力，并强化了公卫人对社会健康促进和担当的责任感。

（bwin必赢 唐佳诗、杨艳）